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martes, julio 18, 2017

Calor insoportable ? , Aire de la sierra !

Calor insoportable ? , Aire de la sierra !

Calor insoportable ? , Aire de la sierra !

En Beceite puede hacer calor ya a partir de mayo, de día, pero de noche baja la temperatura bastante. Es un calor seco, hay poco bochorno, vasca en chapurriau, calina (calima aunque estamos muy al norte de España).

Beceite es un destino de vacaciones ideal, se disfruta el calor y el sol durante el día, pudiéndose bañar en las numerosas pozas de los ríos, con agua cristalina, que incluso se podría beber, pero siempre hay gente un tramo más arriba.

Toll de Pablet, Pesquera, Ulldemó, Peixquera, Bulldemó



Si fot una caló que aplane, aire de la serra

Hay excepciones a la fresca, fresqueta, de la noche, más de 30 grados por la noche, pero dura pocos días. 
Enlace a una medición de Javier De Luna Berlanga, meteorólogo, además de periodista, redactor, locutor de radio, hombre del tiempo.

Llueve menos que antes, por lo que el aumento de la temperatura se nota.

También se resienten los caudales de los ríos MatarrañaUlldemó, Algás, riachuelo Pena, donde vemos tramos con solo piedras, el agua baja filtrada en el subsuelo, e incluso a veces está seco del todo.

Este verano 2017 no es de los peores, los ríos tendrían que bajar mínimo así:

Toll de capons, pesquera, Ulldemó


La proximidad del mar Mediterráneo detrás de los puertos de Tortosa-Beceite, lo Port, Los Ports, trae humedad a las montañas , a veces llega al pueblo.

Incluso se pueden ver cascadas de nubes bajando las montañas cercanas a Peña Galera



Hay una foto de Bruno Durán que recoge este momento.

Galería de imágenes refrescantes de Beceite Beseit




Nutria en el Ulldemó


Puente del Matarraña, donde el Pont Nou, Ponou


assut, azud, Beceite, Beseit, sagals, sagales, mestra
Estos chicos y chicas ya han crecido un poco (y la maestra igual también)



Guay con su Renault 4L (cojonudo, siembra maracuyá)


Muñecos de nieve en casa Royo, foto de Javier De Luna (no original)
Muñecos de nieve en casa Royo, foto de Javier De Luna (no original)

El beso del agua, 
Beceite canción de roca y agua, 
Beseit cançó de roca i aigua

Acueducto antes de la rehabilitación

me subí a la sierra, mucho más fresquito, dónde va a parar

domingo, julio 09, 2017

Chicas caminando por agua cristalina

Chicas caminando por agua cristalina

Chicas caminando por agua cristalina

Tanto en el río Matarraña como en el Ulldemó o Algás, Algars, encontramos tramos del río con aguas transparentes, cristalinas. 
Las rutas por dentro del río con calzado adecuado son más refrescantes, se puede alternar el uso de los senderos con caminar por dentro del cauce del río.


Ulldemó, Pesquera, peixquera, toll, pozo

Ulldemó, Pesquera, peixquera, toll, pozo

Ulldemó, Pesquera, peixquera, toll, pozo

viernes, junio 23, 2017

víbora hocicuda puertos Beceite

Víbora, hocicuda, Puertos de Beceite, escurçó, escursó
Víbora, hocicuda, Puertos de Beceite





























bichos Aragón vibora-hocicuda-en-los-puertos-de-Beceite

Texto en chapurriau :


Hola amics. Lo passat 10 de mach , mon germá Quico y uns amics van aná de excursió a la comarca del Matarraña. Concretamén al Parrissal de Beseit. Una excursió increíble en la que un no dixe de sorprendres a lo llarg del camí , plagat de tolls de aigua cristalina e impresionáns parets de roca.
An esta excursió, van tindre la oportunidat de vore rana pereziTimon lepidusCoronella girondica y cangrejos de riu autóctonos
Pero la sorpresa mes gran se la van emportá al final. Ya de tornada, poc antes de arribá al poble de Beseit, a ma esquerra de la carretera , esta enorme víbora hocicuda, Vipera latastei, que estae termorregulanse al asfalt.

Lo demés está en castellá.

Hola amigos. El pasado 10 de mayo, mi hermano Quico y unos amigos, partían de excursión hacia la bonita comarca del matarraña. Concretamente para recorrer el Parrizal de Beceite. Una excursión inceíble en la que uno no deja de sorprenderse a lo largo de un camino plagado de cristalinas pozas e impresionantes paredes de roca. En esta excursión, tuvieron la oportunidad de ver rana perezi, Timon lepidus, Coronella girondica y cangrejos de río autóctonos
Pero la mejor sorpresa se la llevaron al final. Ya de vuelta, poco antes de llegar a la población de Beceite, en la margen izquierda de la carretera este enorme ejemplar de Víbora hocicuda ( Vipera latastei ) estaba termoregulándose sobre el asfalto.


Mi hermano quedó impresionado por su tamaño. Bajaron del coche para verla mas de cerca. Unos 90 cm le calculó a este ejemplar. Siendo que no suelen sobrepasar los 60cm, imaginaros la cara de perplejidad que se les quedó. Este es realmente un ejemplar gigantesco. Evidentemente no pudo medirlo pero mi hermano tiene una experiencia de mas de treinta años con los reptiles y sabe que es un tamaño excepcional. Su amigo Mario bromeaba diciendo que era una víbora del gabón.


Impresionados también por su gran voluptuosidad, aún les dió tiempo de sacar una cámara y hacerle una foto. Después esta se asustó y desapareció entre la vegetación. 
La Vipera latastei se distribuye por toda la península excepto por el norte, donde es sustituida por las Vipera aspis y seonaei. Su rasgo mas distintivo respecto a las otras dos especies, es un pequeño apéndice sobre la punta del hocico. El periodo de actividad de estas serpientes se comprende entre finales de marzo hasta finales de octubre. La vibora hocicuda es básicamente diurna y se alimenta principalmente de pequeños roedores y en menor medida de otros saurios y pequeñas aves. La reproducción se produce entre los meses de abril y mayo y el tiempo de gestación en las hembras es de unos tres meses. En cuanto a su veneno, este no suele causar efectos graves en el ser humano. Salvo en los niños y en personas con problemas de salud. La toxicidad de su veneno es baja comparada con las otras dos especies de la península. Lo que ocurre es que tiene la capacidad de inocular mas cantidad del mismo que las otras víboras. En cualquier caso este animal no nos atacará si no lo molestamos. Y su actitud, suele ser como en el caso del que hablamos, la de escapar lo mas rápido posible. Ahora os dejo mas fotos de ese mismo día.


Serpiente , serp , Beceite, Beseit, agua, aigua, cabeza levantada
Serpiente , serp , Beceite, Beseit, agua, aigua
Serpiente , serp , Beceite, Beseit
Austropotamobius pallipes, cangrejo de río, Beceite,Beseit, cranc, riu

El Austropotamobius pallipes, cangrejo de río, está altamente protegido. Hace años se comían. Ahora el americano puede acabar con ellos, además de otras enfermedades si no se mantiene el río limpio. NO bañarse después de la toma de agua, hay carteles por algo.


Timón Lepidus,  Fardacho en chapurriau  ,esfardacho, lagarto

Timón Lepidus,  Fardacho en chapurriau  ,esfardacho, lagarto

bichosaragon galapagos-en-el-rio-algas

En Beceite yo he visto solo una tortuga, entre el paso del Ulldemó y la granja de pollos del Pequeño, donde baja el agua de la acequia al Ulldemó.

lunes, junio 05, 2017

Karlos Arguiñano cocinará para Hotel Fábrica Solfa

Karlos Arguiñano cocinará para Hotel Fábrica Solfa

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La coral de Beceite interpretará el próximo sábado en la ermita de Santa Ana la conocida canción "el conejo de la Loles", para celebrar la incorporación puntual a la plantilla del Hotel La Fábrica de Solfa del mediático cocinero Karlos Arguiñano.

Alberto Moragrega, uno de los hermanos Pascualet, dueños del hotel, canta en la coral de Beseit.

coral, Beceite, Alberto Moragrega, Margarita Celma Tafalla

El cocinero y showman se ha decidido por Beceite debido a la belleza del paisaje, los pozos de agua cristalina, y la cercanía de Motorland, donde entrenará y competirá su equipo de automovilismo, AGR Team.


Toll de Rabosa. Agua fría del Matarraña, pozo en el mismo pueblo.



"Los platos diseñados y ejecutados por Rubén Moragrega son excepcionales. 
Es un compañero de profesión muy detallista y esmerado, además, me ha contado una buena cantidad de chistes que utilizaré en el programa de Antena3, la antena del ñam ñam".


Rubén Moragrega Julián, chef, Fábrica de Solfa, Pascualet, cocinero

Foto de Rubén Moragrega Julián, encontrada dentro de un monedero en el cajón de la mesita de Teresa, en exclusiva para blog de Beceite, no hay ninguna otra foto de Rubén en todo google. Aunque parezca serio es todo un cachondo.

//7 de enero de 2018. Rubén, buen viaje hacia el cielo. Te echaremos de menos//

Rubén Moragrega Julián , buen viaje hacia el cielo, DEP


Rubén Moragrega, estrellas, Michelín, Solfa, arrabal del puente, Beceite, Beseit

La Fábrica de Solfa, estrellas Michelín





Flan de boletus, setas, bolets. A partir de ahora, el perejil en rama aparecerá en muchos platos, exceptuando algún postre; ha sido condición indispensable de Karlos.




Vista hacia el hotel - restaurante desde el Puente de piedra, pon de Santa Ana.



La familia Moragrega te hace sentir y vivir su hotel y el Matarraña de un modo diferente. Amor por el territorio de Javi y Alberto, excelente gastronomía de la mano del chef Rubén Moragrega, y un trato personal que no se olvida. La terraza sobre el río Matarraña no tiene parangón!! #sienteTeruel



Madrilla del toll de les madrilles, unos metros bajo el hotel, en el curso del Matarraña, con pimientos de la huerta mayor, olivada , paté de oliva de Vallets, Calaceite
Parachondrostoma miegii es el nombre científico. Es broma, son sardinas de La Sénia, Tres Territoris , Taula del Sénia.



La Margarita, además de dirigir la coral, está también presente en la mesa. Es una gran defensora del chapurriau, como todos los de la Ascuma de Calaceite.



Vista del hotel desde el interior de la ermita de Santa Ana


En Beceite tenemos poca lluvia, pero tenemos el mas de Lluvia.

Por qué se llama la fábrica de solfa ?

Carmen Latorre nos lo explica :
Mon rebisyayo de casa Solfa. Cuan eixíe al carré se veu que die: ¡Quin sol fa!
y hala pos casa solfa. No li sabíe mal perque va fé pintá un ángel al cap de les escales en un pergamino de solfa. Ñan dones que a Beseit me conten que entraben a la entrada de la casa per a vórel.

Mon rebisyayo de casa Solfa. Cuan eixíe al carré se veu que die: ¡Quin sol fa!  y hala pos casa solfa. No li sabíe mal perque va fé pintá un ángel al cap de les escales en un pergamino de solfa. Ñan dones que a Beseit me conten que entraben a la entrada de la casa per a vórel.







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Rehabilitación del edificio
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Estado anterior de la fábrica, leer la historia del hotel y los empresarios en

Estatutos de la empresa:



unplugged, Javier Moragrega, Javi Solfa, hotel fábrica de Solfa

Javi Solfa, unplugged, ya a la venta el disco en vinilo, con algunas canciones en chapurriau como "mon pare no te nas", "la manta al coll y lo cabasset, mon anirem cap a Beseit","les chiques de este poble s'han comprat una romana", etc...



Mousse con gambas de la acequia del Ulldemó, pescadas "a sarpeta" en el azud del toll de l'olla, también llamado pudín .

Libros de Arguiñano en Casa del Libro, click en la imagen

olivo,mandarina, injerto, olivos mandarinos

En los olivares de Tomás, cerca de la granja de conejos de Pascual, el cartero, el año pasado aparecieron las primeras mandarinas injertadas en olivo.  

Rubén y Karlos están ideando un plato fusión para combinar estos dos alimentos, la acidez del cítrico y la suavidad y untuosidad de la oliva o aceite
El lanzamiento está previsto para Diciembre, tras el puente de la Purísima y la Constitución.
Quizás se llame Citrus Borrassus. Será flambeado con aguardiente del Petro, que se vende justo enfrente del hotel, Kilómetro 0, filosofía slow, #Conalma, #Quinsolfa

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Alberto Moragrega Julián, Vinaròs news, taula del Sénia, Beseit, Beceite

Foto de la rueda de prensa, Vinaròs News



Varios videos en youtube:


















lunes, mayo 22, 2017

Daniel Vidal, Moreno,carretera Valdarrores

Daniel Vidal, Moreno, carretera Valdarrores

Daniel Vidal, Moreno,carretera Valdarrores

Daniel Vidal sabía muchas canciones y dichos populares. No sé si alguien las recogió, las escribió, o se las sabe. Una vez fui a limpiar la acequia del Ulldemó y coincidí con él, lo pasé muy bien porque era un hombre muy ameno, divertido, un tanto rudo, un hombre del campo en definitiva.

Este burro, aunque blanco, creo que es Moreno, tuvo un burro llamado así, o quizá varios. 
Tuvo uno al que le llamó 'Komtú' , qué risas cuando la gente preguntaba "y com se diu lo burret?" 😂

Siempre le vi calzar unas abarcas, albarcas, abarques, albarques en chapurriau

La albarca o abarca es un tipo de calzado rústico elaborado principalmente en cuero crudo, que cubre solamente la planta de los pies, y se asegura con cuerdas o correas sobre el empeine y el tobillo.

Se denominan así otros calzados tradicionales, siempre ligados al mundo rural, confeccionados con otros materiales como madera, o más recientemente con caucho procedente de neumáticos usados, plásticos y otros materiales. Se caracterizan por ser calzados prácticos, adaptados al medio, fabricados de forma autosuficiente mediante optimización de recursos y pensados para el trabajo diario.


Racó del roquerol

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miércoles, marzo 15, 2017

Parrizal , Beceite , Beseit, nuevo servicio gratuito, visitas guiadas

Parrizal , Beceite , Beseit, nuevo servicio gratuito, visitas guiadas

Parrizal , Beceite , Beseit, nuevo servicio gratuito, visitas guiadas


El Parrizal de Beceite contará con un nuevo servicio gratuito de visitas guiadaspor Javier De Luna | Mar 15, 2017 |

COMARCAS, Matarraña

El servicio comenzará a funcionar el 1 de abril coincidiendo con el inicio del acceso regulado.

El Ayuntamiento de Beceite ha sacado a concurso la adjudicación de la gestión del servicio de guía, que se ofrecerá a todos los visitantes que accedan al paraje natural durante las épocas en las que esté vigente la regulación en los accesos a vehículos a motor.
De este modo la intención del consistorio es comenzar a ofrecer este servicio a partir del 1 de abril.
Las visitas no tendrán coste añadido para los visitantes y se dispondrán en tres turnos a lo largo de la jornada en función de la demanda de cada día.
En ellas se explicarán las características geológicas, paisajísticas y botánicas del paraje natural y se hará hincapié en las distintas formaciones rocosas e hidrogeológicas como los denominados ‘ullals’ y se mostrarán las distintas variedades forestales.


 «Lo que pretendemos es ofrecer un servicio de calidad; hay un gran número de visitantes que demandan profundizar más en aspectos científicos y paisajísticos cuando vienen a Beceite», explicó Juan Enrique Celma Guimerá, alcalde de Beceite.


Lo cierto es que preocupa que pueda desbordarse la capacidad de absorción de tráfico en días concretos como ya ocurriese el 14 de agosto del año pasado.
Por ello el Ayuntamiento estudia solicitar ayuda a Sub-delegación del Gobierno para obtener apoyos puntuales para gestionar el tráfico los días más concurridos del año. Pese a ello, recalcan, los controles están funcionando «muy bien» y son varios los representantes de otras zonas turísticas, con similares problemas y con épocas de gran afluencia de visitantes y que ya se han desplazado hasta Beceite para conocer el modelo de regulación.


Acceso regulado a partir del 1 de abril


Desde la localidad ya está todo listo para comenzar el próximo sábado 1 de abril con la puesta en marcha, de nuevo, del control de acceso a los vehículos que quieran acceder al Parrizal.

Además de las visitas guiadas, el recorrido contará con un nuevo parquing a partir de este verano situado junto a la piscina natural de Beceite.
Por lo demás el esquema de funcionamiento será el mismo con dos parquin disuasorios y un control de acceso por el cual los conductores que deseen acceder al lugar en vehículos turismos deberán abonar 8 euros para acceder al paraje y 3 euros si se trata de motocicletas.
El control de acceso funcionará únicamente los fines de semana excepto puentes señalados, época estival y esta próxima Semana Santa que funcionará todos los días.



En el caso del paraje de La Pesquera del río Ulldemó está previsto que los controles de acceso comiencen a funcionar a mediados del mes de junio.

Durante 2016 el Parrizal y la Pesquera registraron 43.639 visitantes en 13.394 vehículos y 33.646 turistas en 9.308 vehículos respectivamente, lo que supone un total de 77.285 visitantes en 22.702 vehículos.
Se estima que la cifra total, contando las épocas en las que no se regula el acceso, es superior a las 100.000 visitas anuales.
Los accesos regulados comenzaron en 2012.

Se recomienda tener cuidado con los osos pardos, que están despertando de su hibernación invernal.


Sello a la Excelencia Turística 


Asimismo, el conocido portal de difusión de naturaleza, turismo, ocio y cultura RedAragon.com otorgó el Sello a la Excelencia Turística en Aragón 2016.

El portal web concede su Sello de Excelencia Turística en Aragón para reconocer los destinos, recursos turísticos, alojamientos, restaurantes y eventos gastronómicos y turísticos más populares y mejor valorados por los usuarios del portal durante todo el año.
De este modo son los propios visitantes los que valoran los distintos parajes de todo Aragón.



«Es un reconocimiento que nos ha sorprendido gratamente y es señal de que estamos haciendo bien las cosas; sobretodo lo que queremos es que la gente se vaya contenta», añadió Celma Guimerá.

Tomás Guimerá Urquizú, Rogelio
Los abuelos de Moncho y del alcalde, Tomás y Rogelio

masderogelio.com