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miércoles, marzo 19, 2025

Talleres MICOBE, Beceite, avería, hombre cagando

Hola, taller de coches? MICOBE (Sergio Micolau Foz, Beceite, Beseit)


Es que esta mañana temprano al arrancar el coche se me ha encendido la luz de hombre cagando y no quiero preguntarle a mi marido porque siempre me dice que soy tonta.

Es grave? Debo llevarlo a revisión?
Que si le puedo enviar una foto, claro, ahí va ...
 
Hola, taller de coches? Es que esta mañana temprano al arrancar el coche se me ha encendido la luz de hombre cagando y no quiero preguntarle a mi marido porque siempre me dice que soy tonta.
 
 
Bajad un poco ...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Luz, avería, hombre cagando, -4°, cuatro bajo cero
Luz, avería, hombre cagando, -4 grados centígrados



jueves, noviembre 01, 2018

Fosa común de Beceite

Fosa común de Beceite.
Tipo de fosa: Represión provocada por los republicanos.

http://www.sipca.es/

Fecha: 01/08/1936

Fosa común de Beceite

Fosa común de Beceite 2

Fosa común de Beceite , Juan Ramón Abella Mestre

Juan Ramón Abella Mestre


Condiciones de acceso: La fosa común del cementerio de Beceite, que no aparece señalizada de ningún modo, está pegada al primer bloque de nichos según se entra por la puerta principal.

La fosa existente en el interior del cementerio contiene los restos mortales de 13 hombres, todos ellos vecinos del pueblo, ejecutados por los republicanos en la partida de “lo pla d’en Bot”, en el camino hacia Valderrobres, en el verano de 1936. Sólo son una parte de la treintena larga de vecinos de Beceite que fueron asesinados por los republicanos durante el periodo en el que éstos controlaron la localidad. Los restos del antiguo médico titular fueron trasladados a su localidad de origen.

Entre los fallecidos a manos de los republicanos podemos citar a Saturnino Zapater Ram o a Domingo Pallarés Pubil. Un hombre conseguiría escapar con vida a la matanza del pla d’en Bot y muchos años después dejaría escrito que cuando muriera deseaba que su cuerpo reposara junto a sus compañeros de aquella fatídica noche, deseo que se cumplió a su muerte. El lugar es sólo un espacio vacío del cementerio sin ninguna señal identificativa.
La fecha de los acontecimientos es aproximada.
Otras víctimas de la represión ejercida por los republicanos. También en el cementerio pueden verse la sepultura del anciano sacerdote Joaquín García Tomeo, coadjutor de la parroquia -al que al parecer intentaron quemar vivo sin éxito el 27 de julio de 1936-, así como el nicho en el que reposan otras tres víctimas de la violencia revolucionaria:
los hermanos Ramón y José Morera Gil y Ramón Morató Miró, muertos el 18 y el 12 de agosto de 1936 respectivamente. Ramón y José fueron asesinados en Cervera del Maestre (Castellón) junto a una veintena más de personas. 

En conjunto, las 30 víctimas contabilizadas de la violencia revolucionaria en Beceite fueron: 

José Abella Mestre, Manuel Abella Tejedor, Santiago Barberán Boix, Antonio Barberán Torner, Juan Antonio Berge Molinos, Daniel Boix Contiel, Antonio Esteban Gómez, Miguel Foz Morató, Joaquín García Tomeo, Juan Gil Jarque, Miguel Guardia Bueso, Miguel Guardia Urquizú, Faustino Ibáñez Vidal, Felipe Lombart Omella, Salvador Martí Sabaté, Manuel Mocilau (Micolau) Cueto, Ramón Morató Miró, los hermanos Joaquín y Marcelino Morató Monreal, José Morató Serrano, los hermanos José y Ramón Morera Gil, Francisco Pallarés Carceller, Domingo Pallarés Pubil, Pedro Prades Llombart, Manuel Sabaté Sebastiá, los hermanos Francisco y Pedro Sánchez Berné, José Urquizú Gil y Saturnino Zapater Ram.
Otras víctimas de la represión ejercida por los sublevados. Las represalias de los sublevados alcanzarían a varios vecinos de Beceite una vez cayó en sus manos la localidad. Entre ellos figurarían Juan Mateo Porta y Miguel Blasco Sorolla, ejecutados en Zaragoza al comienzo de la década de los años cuarenta. En cuanto a los soldados fallecidos en el frente, carecemos de datos al respecto.

Aquí descanse Fulano

Acá yace Juan García

lunes, abril 30, 2018

Carnicería Ginesa Gil

Carnicería , Ginesa Gil, Beceite, Beseit, llenguañissa, longaniza


La carnicería Ginesa Gil, (que rima con butifarra sense fil) en la calle Palacio 32, cerca de la panadería Bosque Caballé y la plaza, ha presentado un nuevo packaging para la longaniza

(Ya se ha jubilado)

Con un alargador se enrolla el embutido y listo para cortar. Se está trabajando en acoplar una guillotina para facilitar el corte, programable para chusco, baguette, barreta o barra minuda, barra grossa, guitarra o pa de pintadó. Estos tipos de pan se pueden comprar tanto en la panadería Ibáñez Urquizú como la antes mencionada Bosque Caballé


Aigostar 177447 - Cable de alimentación de bobina enrollable de 15 metros y 4 enchufes


Este invento patentado sirve también para ristras de chorizos, morcillas, gueña, butifarra y chistorra, txistorra de Tafallaademás el tubo hueco sirve para depositar los huesos de las aceitunas u olivas chafadas o rotas (trencades) que se venden en el establecimiento. 

Al final hay un tapón de fácil apertura para vaciar el tubo, y se limpia fácilmente con el agua salmuera. Para facilitar la recogida de los huesos se puede poner un embudo con boquilla en la boca del tubo, como los que se usan para la gasolina , aceite de motor, vino, y otros líquidos.

Silverline 793799 - Embudo de plástico con boquilla (140 mm)

No olvidéis poner los huesos en el contenedor de basura orgánica, o mejor aún, en un cubo de compostaje como este:

Cubo para Compost de 5 Litros con Revestimiento de Plástico y Filtros de Carbón en Blanco/Negro

Así se consiguen convertir los desechos orgánicos en compost para el huerto o plantas de casa, más limpio que la terra fem , tiarra en Valjunquera.

Flower 80153 - Compost orgánico, 20 l



Las aceitunasالزيتونة-zaytūnah , que pasó al hispanoárabe como az-zaytūna, del ahorameo zaytūnā, se pueden chafar con esta máquina chafadora de olivas Pelamatic.


Pelamatic - Maquina Chafar Olivas Electrica

Hasta hace 40 años se guardaban los huesos para una competición que tenía lugar en la plaza el día de San Estés. Desde la puerta del ayuntamiento se lanzaban con un canuto de caña hacia la campana de la iglesia, y ganaba quien tenía mejor puntería y más ruido hacía. 

San Bartolomé, Beceite, campanario, festa dels piñols


Esta tradición centenaria se suspendió en 1978, con la llegada de la Constitución, debido a un lamentable pero afortunado suceso:

El tío Anselmo de Quebaixo se resbaló con unos huesos de aceituna u oliva a la altura de Casa Foz y bajó resbalando con las posaderas de sus pantalones de cuero artificial por la cuesta del General Franco, se llamaba así la calle Palacio, hasta la antigua posada de Roda, dándole un buen susto a la posadera, que estaba en la planta baja cogiendo unas cebollas para el sofrito de garbanzos.

Después de entrar de sopetón en la fonda, se levantó, se sacudió el polvo acumulado y pidió vino, sin olivas, que hoy me he hartado.
Lo dijo en chapurriau, pues no sabía castellano:
"Porta vi, Cinta, sense olives, que avui ya men hay fartat".

Beceite, escalinata, fonda roda al fondo, acequia a la derecha

Así es el aspecto actual del último tramo hasta la Fonda Roda, regentada por Montse Foz, Pedro Sorolla, y Diego Sorolla Julián

Para prevenir futuros accidentes, el consistorio aprobó por mayoría, con la abstención del partido comunista, representado por Santiago de Galtes, la extinción de la Festa dels Piñols, con la excepción para los niños de tirar piñols de lladó (lledó, almez, alitó) a las beatas del rosario del Pilar, en el mes de octubre.

lunes, febrero 26, 2018

Portfolio

  Ramón Guimerá Lorente, Moncho de Beceite, Beseit


kweichow moutai (licor chino)










Dante Alighieri (varios idiomas)

















jueves, diciembre 28, 2017

Diego Sorolla, antigua posada Roda, estrella michelín

Diego Sorolla Julián, del restaurante Antigua Posada de Roda de Beceite, está a punto de recibir su primera estrella michelín.

A continuación hay una serie de platos que le pueden llevar a conseguir este preciado galardón.

Diego Sorolla Julián , del restaurante Antigua Posada de Roda de Beceite, ha recibido su primera estrella michelín
 
Desde hace años, ha sido instruido por el Sepi, () la familia Sorolla-Roda-Julián-Foz, y trabajadores de la cocina, camareros, etc.
 
ha sido instruído por el Sepi, sepia, de los mejores contando chistes
 
Fonda Roda, recuerdo perpetuo a Cinta Roda Gil.
 
Fonda Roda, recuerdo perpetuo a Cinta Roda Gil.
 
Arroz meloso del Bulldemó con setas de temporada, mataparéns.
 
Arroz meloso del Bulldemó con setas de temporada, mataparens.
 
Ternasco, un plato típico de la Fonda Roda. Falta la foto de los garbanzos.
 
Ternasco, un plato típico de la Fonda Roda. Falta la foto de los garbanzos, sigrons.
 
 
Pan bendito para las fiestas mayores.
 
 
Almendrados, amelats, perfectos para hundir patos en el Matarraña y preparar el magret y foie después.
 
 
Amasando la almendra molida en el molino de la fonda, ingrediente básico de los Turrones Foz. El postre fusión con turrón de yema que ha preparado Diego se iba a llamar Sorolla Amela, pero se ha descartado el nombre y se sigue pensando uno. 
 
Cerezas del Toscá y huerto propio del hostal para lo coc de sireres.
 
Cerezas del Toscá y huerto propio del hostal para lo coc de sireres.
 
Interior
 
Interior
 
Fideuá con almejas del Algás, Algars
 
Fideuá con almejas del Algás o Algars
 
Cordero de Beeeeeceite a la parrilla
 
Cordero de Beeeeeceite a la parrilla
 
Tartar de madrilla del toll de les madrilles, en el Matarraña
 
Tartar de madrilla del toll de les madrilles, en el Matarraña
 
Arroz meloso con mejillones del Pantano de Pena
 
Arroz meloso con mejillones del Pantano de Pena
 
Manzanas asadas con canela del Pla d'en bot
 
Manzanas asadas con canela del Pla d'en bot 
 
Pedro Sorolla desde abajo
 
Pedro Sorolla desde abajo
 
Foto nocturna desde la escalinata hacia la plaza
 
Foto nocturna desde la escalinata hacia la plaza
 
Molino para la almendra
 
Molino para la almendra
 
Interior con suelo acristalado que cubre los trujales (trulls)
 
Interior con suelo acristalado que cubre los trujales (trulls)
 
fonda, Roda, Sorolla, columnas, interior
 
Y para acabar, un toque de humor agridulce:
 
 
Viñeta, humor, cómic, Masterchef, chef, hambre Viñeta, humor, cómic, Masterchef, chef, hambre
 
Web de la fonda diseñada por novuolo diseño web


Esta semana recibimos la visita de la artista franco-polaca, Chantal Wasilewska y nos regaló esta maravillosa pintura. Su obra se inscribe en la corriente naif o ingenua. El cuadro titulado “El aprendiz” representa a nuestro cocinero preparando la picada para el ternasco en salsa, con su hijo observándolo. 

Si se fijan bien, la pintora hace referencia a otros grandes pintores españoles, pueden nombrar a algunos?

Cada vez son más los pintores que plasman en sus lienzos Beceite, y hemos tenido muy buenos pintores y muy buenas pintoras (desde tiempos prehistóricos, como se ve en la Fenellassa).  
Ernest Descals (compreuli sabates), Ramón Curto, Gema Noguera, Ángel "de la Mónica", Carmen Latorre, (perdonen que me deje muchos). 

Chantal Wasilewska, Beceite, Sorolla, Pedro, Diego, fonda Roda, El aprendiz