Puente, Santa Ana, Beceite, pon, Beseit

El puente fue construido entre los siglos XV y XVI, tiene un solo ojo, como el de la franja, y mide unos 15 metros de altura. Su construcción permitió que la localidad no quedase incomunicada en caso de fuertes riadas. 





Hotel restaurante La fábrica de Solfa desde abajo.

Puente Nuevo, Ponou, Pont nou

Puente Nuevo, Ponou, Pont nou

 

Después de la riada quedó destruído el puente, y se construyó el puente nuevo, lo Ponou, pont nou.

 

 

Al fondo, el batán, lo batá, y a la izquierda, no se ve, el túnel del ponou

http://letrasdeviajes.blogspot.com/2012/03/espana-beceitebeseit-teruel.html

Karlos Arguiñano cocinará para Hotel Fábrica Solfa

Karlos Arguiñano cocinará para el Hotel Fábrica Solfa de Beceite.

versió en chapurriau

La coral de Beceite interpretará el próximo sábado en la ermita de Santa Ana la conocida canción "el conejo de la Loles", para celebrar la incorporación puntual a la plantilla del Hotel La Fábrica de Solfa del mediático cocinero Karlos Arguiñano.

Alberto Moragrega, uno de los hermanos Pascualet, dueños del hotel, canta en la coral de Beseit.

El cocinero y showman se ha decidido por Beceite debido a la belleza del paisaje, los pozos de agua cristalina, y la cercanía de Motorland, donde entrenará y competirá su equipo de automovilismo, AGR Team.

Toll de Rabosa. Agua fría del Matarraña, pozo en el mismo pueblo.

"Los platos diseñados y ejecutados por Rubén Moragrega son excepcionales. 

Es un compañero de profesión muy detallista y esmerado, además, me ha contado una buena cantidad de chistes que utilizaré en el programa de Antena3, la antena del ñam ñam".

I premio aula Marqués de Arienzo (google books)

Foto de Rubén Moragrega Julián, encontrada dentro de un monedero en el cajón de la mesita de Teresa, en exclusiva para blog de Beceite, no hay ninguna otra foto de Rubén en todo google. Aunque parezca serio es todo un cachondo.

// 7 de enero de 2018. Rubén, buen viaje hacia el cielo. Te echaremos de menos. //

La Fábrica de Solfa, estrellas Michelín

Flan de boletus, setas, bolets. A partir de ahora, el perejil en rama aparecerá en muchos platos, exceptuando algún postre; ha sido condición indispensable de Karlos.

Vista hacia el hotel - restaurante desde el Puente de piedra, pon de Santa Ana.

Tripadvisor, Hotel Fábrica Solfa

La familia Moragrega te hace sentir y vivir su hotel y el Matarraña de un modo diferente. Amor por el territorio de Javi y Alberto, excelente gastronomía de la mano del chef Rubén Moragrega, y un trato personal que no se olvida. La terraza sobre el río Matarraña no tiene parangón!! #sienteTeruel

Madrilla del toll de les madrilles, unos metros bajo el hotel, en el curso del Matarraña, con pimientos de la huerta mayor, olivada, paté de oliva de Vallets, Calaceite. 

Parachondrostoma miegii es el nombre científico. Es broma, son sardinas de La Sénia, Tres Territoris, Taula del Sénia.

La Margarita, además de dirigir la coral, está también presente en la mesa. Es una gran defensora del chapurriau, como todos los de la Ascuma de Calaceite.

Tarta de queso Escresola, Peñarroya de Tastavins.

Vista del hotel desde el interior de la ermita de Santa Ana. 

http://www.sipca.es/censo/1-INM-TER-027-037-016/Ermita/de/Santa/Ana.html

En Beceite tenemos poca lluvia, pero tenemos el mas de Lluvia.

Por qué se llama la fábrica de solfa?

Carmen Latorre nos lo explica:

Mon rebisyayo de casa Solfa. Cuan eixíe al carré se veu que die:
¡Quín sol fa!
y hala pos casa solfa. No li sabíe mal perque va fé pintá un ángel al cap de les escales en un pergamino de solfa. Ñan dones que a Beseit me conten que entraben a la entrada de la casa per a vórel.

Rehabilitación del edificio

Estado anterior de la fábrica, leer la historia del hotel y los empresarios en

https://gersonbeltran.com/2016/06/20/caso-del-hotel-la-fabrica-solfa-matarranya/

Estatutos de la empresa:

http://www.boe.es/borme/dias/2012/12/07/pdfs/BORME-A-2012-234-44.pdf

Javi Solfa, unplugged, ya a la venta el disco en vinilo, con algunas canciones en chapurriau como "mon pare no te nas", "la manta al coll y lo cabasset, mon anirem cap a Beseit","les chiques de este poble s'han comprat una romana", etc...

Mousse con gambas de la acequia del Ulldemó, pescadas "a sarpeta" en el azud del toll de l'olla, también llamado pudín.

Libros de Arguiñano:

En los olivares de Tomás, cerca de la granja de conejos de Pascual, el cartero, el año pasado aparecieron las primeras mandarinas injertadas en olivo.

Rubén y Karlos están ideando un plato fusión para combinar estos dos alimentos, la acidez del cítrico y la suavidad y untuosidad de la oliva o aceite.

El lanzamiento está previsto para Diciembre, tras el puente de la Purísima y la Constitución.

Quizás se llame Citrus Borrassus. Será flambeado con aguardiente del Petro, que se vende justo enfrente del hotel, Kilómetro 0, filosofía slow, #Conalma, #Quinsolfa

Lo fesol de Beseit (por ejemplo de Casa Fesols)

Foto de la rueda de prensa, Vinaròs News

Varios videos en youtube:

El Matarraña a su paso por el Puente de Piedra, Santa Ana

El Matarraña a su paso por el Puente de Piedra, Santa Ana.

Origen: Hotel Fábrica de Solfa http://fabricadesolfa.com/ que está a la derecha de la foto, en la esquina.

La tradición cristiana dice que santa Ana, casada con Joaquín, fue la madre de María y por tanto la abuela materna de Jesús de Nazaret. Ana es patrona de Bretaña y de muchas ciudades en diversos países, así como patrona de las mujeres trabajadoras y de los mineros, pues se considera a Jesús el oro y María la plata. También es patrona de las mujeres embarazadas a la hora del parto. Su fiesta es el 26 de julio.

Arcos, portales, puentes, Beceite, Beseit

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Web oficial de este alojamiento único en pleno Parrizal, Parrissal:

senders dels Ports, Tortosa - Beseit

senders ports Tortosa - Beseit

https://www.facebook.com/groups/361371884054289/?fref=ts

Encina, alzina, Belenguera, Parrizal, Ports de Beseit, Puertos de Beceite

Berenguera

La Pedrera (Pesquera)

Casa de campo situada en el entorno natural de Las Pesqueras, camino de La Pesquera s/n. 
Coordenadas:
Latitud 40.839106282047 -
Longitud 0.200060606003

Aclaraciones:

Se sigue el camino de la pesquera, antes de llegar a la primera poza se ve un deposito de incendios a mano izquierda, allí hay un desvío que está asfaltado y conduce directamente a la finca.

La Pedrera dispone de:

Dos habitaciones de matrimonio

Un cuarto de baño

Cocina Salón Comedor

Zona wifi toda la finca

Smart-Tv

1000m cuadrados de zona exterior con pinar ajardinado

Zona vallada para mascotas.

Porche a la entrada de la casa.

La cocina esta completamente equipada, con todo el menaje necesario para la estancia.

Vitrocerámica

Lavadora

Microondas

Cafetera Nespresso y Cafetera Italiana

Sabanas y toallas incluidas en el precio

https://www.amimir.com/es/hoteles/440290-la-pedrera-1/

Reserva en Booking

https://www.booking.com/hotel/es/la-pedrera-beceite.es.html?aid=356980&label=gog235jc-1DCAsoRkISbGEtcGVkcmVyYS1iZWNlaXRlSAdYA2g7iAEBmAEKuAEXyAEM2AED6AEBiAIBqAIDuAKZzfq3BsACAdICJDA0NDAzODVkLTQ4MzYtNDFiNy04MmU1LWI2YzcwY2RmMzdiOdgCBOACAQ&sid=c041732822338a105db48617f4a62001&dist=0&keep_landing=1&sb_price_type=total&type=total&

https://www.escapadarural.com/casa-rural/teruel/la-pedrera

https://la-pedrera-beceite.hotelmix.es/

Características y servicios:

Exterior

Jardín

Terraza

Zona de aparcamiento

Piscina

Interior

Baño compartido

Calefacción

Cocina

Comedor

Lavadora

Microondas

Sala de estar

Televisión

Servicios

Admite mascotas

Cuna disponible

Acceso internet

Situación

Acceso asfaltado

Afueras del casco urbano

Aislada

Montaña

Cerca de un río

Cerca de un bosque

https://www.beceite.es/turismo/directorio-turistico/alojamientos/casa-rural-la-pedrera/

Actividades:

Actividades terrestres

Bicicleta de montaña - BTT

Escalada

Multiaventura

Rutas a Caballo

Senderismo - trekking

Actividades acuáticas

Pesca

Piragüismo - Kayaks

Actividades de motor

Rutas 4x4

En La Pedrera os proporcionamos información gratuita de las empresas dedicadas al turismo activo en la zona.

https://www.casasrurales.net/casas-rurales/la-pedrera--c70343

Lugares de interés:

Cerca de La Pedrera podrás conocer lugares como:

Entorno natural de las pesqueras, pozas donde se puede disfrutar de un baño en aguas cristalinas.

Entorno natural del Parrizal, paisaje pintoresco donde poder visitar el nacimiento del río Matarraña.

Entorno natural del Pantano de Pena espacio donde se realizan actividades acuáticas.

Visita a la zona del casco Antiguo de Beceite con su Plaza Mayor,
Los lavaderos (Llavadors) y los Portales (portals).

En la misma familia (Sonia Ramia Vilalta y José Antonio Nieto Roy) tenéis casas rurales:

Cada escapada unas necesidades y para cada necesidad tu mejor alojamiento

Casa Rural El Centro

Es nuestro alojamiento con mayor capacidad. Hasta 18 personas en un emplazamiento envidiable dentro del pueblo, al lado de la plaza de la iglesia y el ayuntamiento

Casa Rural El Cuatro

Vuestra casa del pueblo en Beceite, estancia acogedora para 4 personas

Casa Taraganya

El mejor equipamiento para la mejor de tus estancias. Su planta baja es ideal para personas con movilidad reducida

Casa Rural El Puente

Situada en la entrada del pueblo garantizará la tranquilidad independientemente de la época del año en que nos visites