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miércoles, noviembre 08, 2017

Encanto rural Beceite La Pesquera

http://www.encantorural.com/p/de-interes-turistico/la-pesquera/230

Es la zona donde transcurre el río Ulldemó, una excursión que podemos realizar en coche por una pista forestal asfaltada de unos 8 Km. 


Encanto rural Beceite La Pesquera

El Ulldemó destaca por las pozas naturales (Tolls) que podemos encontrar en todo el cauce del río donde en verano es un privilegio el poder bañarse en fechas muy tempranas por sus cálidas aguas


La Pesquera , toll de l'olla, helado, hielo, frío

Destacan las formaciones rocosas del Racó de San Antoni y el barranco de Peñagalera. Desde donde termina la pista forestal comienza la ruta de senderismo siguiendo el curso del río Ulldemó hasta su cabecera, donde nos encontramos les Gúbies del Regatxol y el Salt del Cabrit. 


Racó de San Antoni, Ulldemó, Pesquera, Beceite, Beseit


Es una ruta recomendable para el verano pues hay tramos que deben realizarse a nado.


Toll de l'olla, Beceite, helado, hielo, desde la pista

miércoles, agosto 02, 2017

Casa Ombrieta , turismo rural, Antolí Tello

Casa Ombrieta , turismo rural, Antolí Tello

casaombrieta.com

Av. Toscá 12-14
677089180 móvil

Construcciones Antolí Tello


Casa Ombrieta es un proyecto de turismo rural desarrollado por la familia Antolí Tello y sus parejas. 
El mote de la família es Ombrieta. 
Ombría y hombría juntos en los tres hermanos, Josechu, Juanen, Ángel.
Susana Antolí Tello es su hermana, escritora, bibliotecaria, educadora, polifacética. 



La vista trasera desde el balcón terraza es espectacular, en la web hay una foto.


Un poco más abajo hay un salto del río Matarraña, antes del salto del puente de piedra, Santa Ana, rehabilitado por la empresa de los hermanos Ombrieta.


Un bañito en el agua fresca del toll de rabosa despierta el apetito. Este pozo está a pocos metros de la casa, junto al restaurante Racó del Toscá. 



Se puede nadar, el agua baja siempre muy fría





Cuando llueve mucho se puede ver el río así de espectacular

La web ha sido realizada por:




martes, julio 18, 2017

Calor insoportable ? , Aire de la sierra !

Calor insoportable ? , Aire de la sierra !

Calor insoportable ? , Aire de la sierra !

En Beceite puede hacer calor ya a partir de mayo, de día, pero de noche baja la temperatura bastante. Es un calor seco, hay poco bochorno, vasca en chapurriau, calina (calima aunque estamos muy al norte de España).

Beceite es un destino de vacaciones ideal, se disfruta el calor y el sol durante el día, pudiéndose bañar en las numerosas pozas de los ríos, con agua cristalina, que incluso se podría beber, pero siempre hay gente un tramo más arriba.

Toll de Pablet, Pesquera, Ulldemó, Peixquera, Bulldemó



Si fot una caló que aplane, aire de la serra

Hay excepciones a la fresca, fresqueta, de la noche, más de 30 grados por la noche, pero dura pocos días. 
Enlace a una medición de Javier De Luna Berlanga, meteorólogo, además de periodista, redactor, locutor de radio, hombre del tiempo.

Llueve menos que antes, por lo que el aumento de la temperatura se nota.

También se resienten los caudales de los ríos MatarrañaUlldemó, Algás, riachuelo Pena, donde vemos tramos con solo piedras, el agua baja filtrada en el subsuelo, e incluso a veces está seco del todo.

Este verano 2017 no es de los peores, los ríos tendrían que bajar mínimo así:

Toll de capons, pesquera, Ulldemó


La proximidad del mar Mediterráneo detrás de los puertos de Tortosa-Beceite, lo Port, Los Ports, trae humedad a las montañas , a veces llega al pueblo.

Incluso se pueden ver cascadas de nubes bajando las montañas cercanas a Peña Galera



Hay una foto de Bruno Durán que recoge este momento.

Galería de imágenes refrescantes de Beceite Beseit




Nutria en el Ulldemó


Puente del Matarraña, donde el Pont Nou, Ponou


assut, azud, Beceite, Beseit, sagals, sagales, mestra
Estos chicos y chicas ya han crecido un poco (y la maestra igual también)



Guay con su Renault 4L (cojonudo, siembra maracuyá)


Muñecos de nieve en casa Royo, foto de Javier De Luna (no original)
Muñecos de nieve en casa Royo, foto de Javier De Luna (no original)

El beso del agua, 
Beceite canción de roca y agua, 
Beseit cançó de roca i aigua

Acueducto antes de la rehabilitación

me subí a la sierra, mucho más fresquito, dónde va a parar

domingo, julio 09, 2017

Toll de rabosa, Matarraña,en el mismo pueblo

Toll de rabosa, Matarraña,en el mismo pueblo

Toll de rabosa, Matarraña, en el mismo pueblo

Lo toll de rabosa es un toll al mich del poble, Beseit, la fon de rabosa no es una fon sino aigua de la séquia majó que se filtre. Está a una curva a la carretera que puje al poble, señalisat.

Castellano:
El pozo de rabosa es una poza en el mismo pueblo, Beceite. La fuente de rabosa no es una fuente, sino agua de la acequia mayor que se filtra. Está en una curva en la carretera que sube al pueblo, señalizado.

A mano derecha está el restaurante y habitaciones Racó del Toscá

Ver fotos de la zona en este enlace:


Ulldemó, Pesquera, peixquera, toll, pozo

Ulldemó, Pesquera, peixquera, toll, pozo

Ulldemó, Pesquera, peixquera, toll, pozo

lunes, junio 05, 2017

Karlos Arguiñano cocinará para Hotel Fábrica Solfa

Karlos Arguiñano cocinará para Hotel Fábrica Solfa

Karlos Arguiñano, cocinará, Hotel Fábrica Solfa, booking, Beceite, Beseit



La coral de Beceite interpretará el próximo sábado en la ermita de Santa Ana la conocida canción "el conejo de la Loles", para celebrar la incorporación puntual a la plantilla del Hotel La Fábrica de Solfa del mediático cocinero Karlos Arguiñano.

Alberto Moragrega, uno de los hermanos Pascualet, dueños del hotel, canta en la coral de Beseit.

coral, Beceite, Alberto Moragrega, Margarita Celma Tafalla

El cocinero y showman se ha decidido por Beceite debido a la belleza del paisaje, los pozos de agua cristalina, y la cercanía de Motorland, donde entrenará y competirá su equipo de automovilismo, AGR Team.


Toll de Rabosa. Agua fría del Matarraña, pozo en el mismo pueblo.



"Los platos diseñados y ejecutados por Rubén Moragrega son excepcionales. 
Es un compañero de profesión muy detallista y esmerado, además, me ha contado una buena cantidad de chistes que utilizaré en el programa de Antena3, la antena del ñam ñam".


Rubén Moragrega Julián, chef, Fábrica de Solfa, Pascualet, cocinero

Foto de Rubén Moragrega Julián, encontrada dentro de un monedero en el cajón de la mesita de Teresa, en exclusiva para blog de Beceite, no hay ninguna otra foto de Rubén en todo google. Aunque parezca serio es todo un cachondo.

//7 de enero de 2018. Rubén, buen viaje hacia el cielo. Te echaremos de menos//

Rubén Moragrega Julián , buen viaje hacia el cielo, DEP


Rubén Moragrega, estrellas, Michelín, Solfa, arrabal del puente, Beceite, Beseit

La Fábrica de Solfa, estrellas Michelín





Flan de boletus, setas, bolets. A partir de ahora, el perejil en rama aparecerá en muchos platos, exceptuando algún postre; ha sido condición indispensable de Karlos.




Vista hacia el hotel - restaurante desde el Puente de piedra, pon de Santa Ana.



La familia Moragrega te hace sentir y vivir su hotel y el Matarraña de un modo diferente. Amor por el territorio de Javi y Alberto, excelente gastronomía de la mano del chef Rubén Moragrega, y un trato personal que no se olvida. La terraza sobre el río Matarraña no tiene parangón!! #sienteTeruel



Madrilla del toll de les madrilles, unos metros bajo el hotel, en el curso del Matarraña, con pimientos de la huerta mayor, olivada , paté de oliva de Vallets, Calaceite
Parachondrostoma miegii es el nombre científico. Es broma, son sardinas de La Sénia, Tres Territoris , Taula del Sénia.



La Margarita, además de dirigir la coral, está también presente en la mesa. Es una gran defensora del chapurriau, como todos los de la Ascuma de Calaceite.



Vista del hotel desde el interior de la ermita de Santa Ana


En Beceite tenemos poca lluvia, pero tenemos el mas de Lluvia.

Por qué se llama la fábrica de solfa ?

Carmen Latorre nos lo explica :
Mon rebisyayo de casa Solfa. Cuan eixíe al carré se veu que die: ¡Quin sol fa!
y hala pos casa solfa. No li sabíe mal perque va fé pintá un ángel al cap de les escales en un pergamino de solfa. Ñan dones que a Beseit me conten que entraben a la entrada de la casa per a vórel.

Mon rebisyayo de casa Solfa. Cuan eixíe al carré se veu que die: ¡Quin sol fa!  y hala pos casa solfa. No li sabíe mal perque va fé pintá un ángel al cap de les escales en un pergamino de solfa. Ñan dones que a Beseit me conten que entraben a la entrada de la casa per a vórel.







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Rehabilitación del edificio
fábrica, Solfa, Beceite, Beseit, Santa Ana

Estado anterior de la fábrica, leer la historia del hotel y los empresarios en

Estatutos de la empresa:



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Javi Solfa, unplugged, ya a la venta el disco en vinilo, con algunas canciones en chapurriau como "mon pare no te nas", "la manta al coll y lo cabasset, mon anirem cap a Beseit","les chiques de este poble s'han comprat una romana", etc...



Mousse con gambas de la acequia del Ulldemó, pescadas "a sarpeta" en el azud del toll de l'olla, también llamado pudín .

Libros de Arguiñano en Casa del Libro, click en la imagen

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En los olivares de Tomás, cerca de la granja de conejos de Pascual, el cartero, el año pasado aparecieron las primeras mandarinas injertadas en olivo.  

Rubén y Karlos están ideando un plato fusión para combinar estos dos alimentos, la acidez del cítrico y la suavidad y untuosidad de la oliva o aceite
El lanzamiento está previsto para Diciembre, tras el puente de la Purísima y la Constitución.
Quizás se llame Citrus Borrassus. Será flambeado con aguardiente del Petro, que se vende justo enfrente del hotel, Kilómetro 0, filosofía slow, #Conalma, #Quinsolfa

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Foto de la rueda de prensa, Vinaròs News



Varios videos en youtube: