lunes, abril 30, 2018

Carnicería Ginesa Gil

Carnicería , Ginesa Gil, Beceite, Beseit, llenguañissa, longaniza


La carnicería Ginesa Gil, (que rima con butifarra sense fil) en la calle Palacio 32, cerca de la panadería Bosque Caballé y la plaza, ha presentado un nuevo packaging para la longaniza

(Ya se ha jubilado)

Con un alargador se enrolla el embutido y listo para cortar. Se está trabajando en acoplar una guillotina para facilitar el corte, programable para chusco, baguette, barreta o barra minuda, barra grossa, guitarra o pa de pintadó. Estos tipos de pan se pueden comprar tanto en la panadería Ibáñez Urquizú como la antes mencionada Bosque Caballé


Aigostar 177447 - Cable de alimentación de bobina enrollable de 15 metros y 4 enchufes


Este invento patentado sirve también para ristras de chorizos, morcillas, gueña, butifarra y chistorra, txistorra de Tafallaademás el tubo hueco sirve para depositar los huesos de las aceitunas u olivas chafadas o rotas (trencades) que se venden en el establecimiento. 

Al final hay un tapón de fácil apertura para vaciar el tubo, y se limpia fácilmente con el agua salmuera. Para facilitar la recogida de los huesos se puede poner un embudo con boquilla en la boca del tubo, como los que se usan para la gasolina , aceite de motor, vino, y otros líquidos.

Silverline 793799 - Embudo de plástico con boquilla (140 mm)

No olvidéis poner los huesos en el contenedor de basura orgánica, o mejor aún, en un cubo de compostaje como este:

Cubo para Compost de 5 Litros con Revestimiento de Plástico y Filtros de Carbón en Blanco/Negro

Así se consiguen convertir los desechos orgánicos en compost para el huerto o plantas de casa, más limpio que la terra fem , tiarra en Valjunquera.

Flower 80153 - Compost orgánico, 20 l



Las aceitunasالزيتونة-zaytūnah , que pasó al hispanoárabe como az-zaytūna, del ahorameo zaytūnā, se pueden chafar con esta máquina chafadora de olivas Pelamatic.


Pelamatic - Maquina Chafar Olivas Electrica

Hasta hace 40 años se guardaban los huesos para una competición que tenía lugar en la plaza el día de San Estés. Desde la puerta del ayuntamiento se lanzaban con un canuto de caña hacia la campana de la iglesia, y ganaba quien tenía mejor puntería y más ruido hacía. 

San Bartolomé, Beceite, campanario, festa dels piñols


Esta tradición centenaria se suspendió en 1978, con la llegada de la Constitución, debido a un lamentable pero afortunado suceso:

El tío Anselmo de Quebaixo se resbaló con unos huesos de aceituna u oliva a la altura de Casa Foz y bajó resbalando con las posaderas de sus pantalones de cuero artificial por la cuesta del General Franco, se llamaba así la calle Palacio, hasta la antigua posada de Roda, dándole un buen susto a la posadera, que estaba en la planta baja cogiendo unas cebollas para el sofrito de garbanzos.

Después de entrar de sopetón en la fonda, se levantó, se sacudió el polvo acumulado y pidió vino, sin olivas, que hoy me he hartado.
Lo dijo en chapurriau, pues no sabía castellano:
"Porta vi, Cinta, sense olives, que avui ya men hay fartat".

Beceite, escalinata, fonda roda al fondo, acequia a la derecha

Así es el aspecto actual del último tramo hasta la Fonda Roda, regentada por Montse Foz, Pedro Sorolla, y Diego Sorolla Julián

Para prevenir futuros accidentes, el consistorio aprobó por mayoría, con la abstención del partido comunista, representado por Santiago de Galtes, la extinción de la Festa dels Piñols, con la excepción para los niños de tirar piñols de lladó (lledó, almez, alitó) a las beatas del rosario del Pilar, en el mes de octubre.

lunes, abril 09, 2018

Señalización, camino rural, Ulldemó

Mañana martes se acabará la señalización de caminos rurales en Beceite. Resulta algo controvertida la señal de fin tramo de concentración de accidentes colocada al final de la acequia mayor, entre la granja de Cocoti (ña per a dilay) y la casa de Modesto, en el camino asfaltado que lleva al Ulldemó desde la creu.

Señalización, camino rural, Ulldemó

Se pretendía concienciar a los conductores de la peligrosidad de este tramo. 
Está la acequia mayor sin tapar a mano izquierda viniendo desde el pueblo , a mano derecha desde los Domenges, polígono industrial y depuradora, en dirección a Beceite.

Se han producido pocos siniestros registrados desde la construcción de la acequia mayor, ya en tiempos de Zeyd, Beit Zeyd, con castillo en Calaceite, Kalat Zeyd, pero dada la velocidad con la que se transita por este tramo se ha considerado conveniente la señalización oportuna.


Moto, accidente, acequia, Beceite, Beseit, Matarraña, Matarranya

El último accidente fue en marzo de 2018, sin heridos , solo daños materiales propios a la motocicleta y daños medioambientales a la vegetación autóctona. La afectada, Montserrat Caballé, como la gran diva, aseguró que alguien le había serrado el caballete de la moto y al dejarla apoyada para hacer unas fotos a la huerta mayor, se precipitó en el caixé de la acequia. 






Trump Junior Beceite caza

http://www.abc.es/espana/aragon/abci-donald-trump-entusiasmado-sierras-teruel-201804091307_noticia.html




Trump Junior Beceite caza
Refugio en piedra seca



Donald Trump Jr., entusiasmado con las sierras de Teruel en pleno proceso de divorcio.

Tras visitar los montes de Beceite, el primogénito del presidente de EE.UU. califica su paisaje de «único» e «increíble»

Son dos de los calificativos con los que Donald Trump Jr., el primogénito del presidente de Estados Unidos, se ha referido a las serranías de Beceite, en la provincia de Teruel. Ha visitado la zona durante este pasado fin de semana y se ha mostrado entusiasmado con este entorno natural de alto valor ecológico, que se extiende también por las provincias de Castellón y de Tarragona. El viaje del hijo del presidente americano coincide con el proceso de divorcio de su esposa Vanessa.

En la parte turolense, Donald Trump Jr. ha aprovechado para recorrer la zona y conocer no solo su paisaje y su riqueza natural, sino también para aproximarse a construcciones típicas de esta zona, relacionadas con viejas actividades ganaderas.


Uno de esos refugios, una de las típicas pequeñas construcciones a base de piedra, ha sido uno de los puntos elegidos por el primogénito del presidente Trump para dejar testimonio gráfico de su visita a tierras turolenses. La ha publicado en su cuenta de la red social Instagram, con un comentario en el que destaca los siglos de antigüedad de esa pequeña construcción. Sorprendido al parecer por la solidez de este austero refugio, Donald Trump Jr. aprovecha para apuntar que «ya no se construyen cosas como antes».
«Un paisaje y un terreno realmente increíbles», ha escrito junto a otra de las imágenes que deja constancia de su recorrido por estos parajes naturales de los Puertos de Beceite.
Esta visita turística de Donald Trump Jr. a España en la que ha elegido recorrer estos paisajes turolenses se produce cuando se encuentra en pleno proceso de divorcio de su esposa Vanessa, la que se la ponía tiesa. La noticia trascendió hace menos de un mes.